【桃園區】老店水餃

 店名：老店水餃

營業時間：中午到晚上

地址：桃園市桃園區春日路232號

今天晚上練完鼓以後去吃另一間水餃

是一間在路邊，不太會被注意到的小店

今天中午有稍微看了一下Google評論

有人說水餃會破、有人說酸辣湯不夠酸，我只好自己來試試看

點菜的時候老闆說這裡的水餃只剩一種！混合的

沒有純韭菜或是高麗菜了

很少吃高麗菜水餃的我原本想直接走出去

但想著來都來了，給個機會吧

水餃沒有昨天小滷房的看起來那麼漂亮，不過好吃比較重要對吧？

皮看起來的確是比較薄，有幾顆的確破了幾個小洞

雖然水餃破了是大忌，但沒破的吃起來沒什麼湯汁，所以破不破影響也不大了

吃起來也沒有高麗菜清脆的口感跟韭菜濃厚的味道，幾乎都是肉的口感

肉眼看上去也沒什麼菜，不過吃的時候旁邊一直在剁高麗菜...(那些菜跑去哪了)

整體來說，一般般，不到負面的一般般，算是中規中矩的一般般

如果之後韭菜水餃復活了，可能會再來吃吧

另外酸辣湯沒有我看到的評論那麼不堪

有酸有辣，胡椒喝起來放的頗多，這也不是一件壞事

湯料也蠻豐富

有個看起來很年輕的男生店員，不知道是不是老闆的兒子

人倒是很親切，雖然接近休息的時間，也還是提醒我沒關係可以慢慢吃

【桃園區】小滷房創意水餃，滷肉飯

店名：小滷房創意水餃，滷肉飯

營業時間：中午晚上，周日公休

地址：桃園市桃園區中山東路32號

今晚下課之後去吃了一間想吃很久的店，作為我的第一篇食記

前陣子問了住附近的朋友，他說這間不合他的胃口

但我真的好奇很久了，還是忍不住吃吃看

一進店裡老闆娘就很熱情的說第一次來嗎？需不需要說明一下菜單

菜單忘了拍，這家店沒有賣一般的韭菜、高麗菜水餃

有的是別具特色的：蝦卵代鮑水餃、滷大腸水餃、芋頭、剝皮辣椒、香菜起司、蟹膏

湯品亦是很有特色

總之我是除了香菜、蟹膏、芋頭之外的三種，各點了五顆

還點了一碗豬皮滷肉飯、一盤小菜還有一碗「美人湯」

美人湯在菜單上寫著用料是豆腐乳＋櫻花蝦，我沒想到端上來看起來是是碗味噌湯

話說回來味噌跟豆腐乳好像都是黃豆做的，也很合理就是

原以為喝起來會有豆腐乳的味道，但就是一碗味道蠻好的味噌湯

豬皮滷肉飯，雖然顏色很深，但沒什麼鹹味，跟店裡的滷味一樣

優點是可以吃到食材原本的味道，不會死鹹，跟這家重口味的水餃比較配

缺點可能就是配飯好像少了些什麼

我裝了一碟醬油原本是要沾水餃的，最後都拿來沾這盤滷味了

滷味吃起來沒什麼特別，只有其中一個魚卵豆腐還蠻好吃，牌子上寫著是日本來的

重頭戲的水餃來了

整顆淡橘色的是剝皮辣椒，中間一段特別橘的是蝦卵水餃

外表上看起來，皮剛好是我最喜歡的厚度

首先是「牽腸掛肚」滷大腸豬肉水餃

與我原本期待的不一樣，如前面所說，店家的滷汁不太鹹

所以水餃本身吃起來只有些淡淡的大腸味，這是我點的三種水餃中，唯一需要沾醬的

水餃還算有湯汁，整體來說一般般

再來是「辣妹水餃」剝皮辣椒豬肉水餃

我本身不太吃辣，這種辣度還可以接受，咬破之後有一些看起來像是辣油的紅汁滴出來

整體來說也是一般般

最後是「漁夫之戀」代鮑蝦卵水餃

這個咬下去的確讓我有些震驚到，是滿滿的鮮味

後來在店家裡的電視上看到介紹，好像是有包入海鮮湯汁？

代鮑的部分可能我狼吞虎嚥的，沒吃出它的口感，但這海鮮味是貨真價實的

是這三種裡面我最喜歡的水餃

下次有機會會再來吃「漁夫之戀」，另外可能會試看看香菜以外的兩種吧～（不吃香菜）

願你走出半生，歸來仍是少年

在PTT一個人的簽名檔看到標題這句話，有點感觸。

不知道原作者所謂的少年是什麼意思。

好像自己也快三十了，還是常被我媽說幼稚。

喜歡自己這個樣子，喜歡自己很有活力，對什麼事情都充滿好奇心。

喜歡自己有點情緒化，開心的時候就很嗨，失落的時候就不說話，看起來不成熟的樣子。

我很複雜，在年紀很小的時候就很複雜了，但我希望至少表面上，能是很簡單的樣子。

我想讓自己像個不成熟的少年的樣子，但也對世上的一切抱有熱情。

畢竟男孩只會變大，不會變老，對吧？

Google了一下標題這句話哪來的。

好像已經不可考了，不過找到了一封中國女學生寫給自己的信，節錄了我自己喜歡的部分

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親愛的自己：

願你的成熟不是被迫。學著笑而不語，學著承認不相信，學著接受不盡人意。
我知道，你是個急性子，但請慢慢來，不著急。

願你擁有好運氣。對一切充滿感激，喜歡美好，也喜歡自己。
（我很喜歡現在的自己）

願你一生努力，一生被愛。在最糟糕的那天和註定的人撞個滿懷。
也許你二十歲時會墜入愛河，但千萬別淹死了，
愛不到的人就別等了，千萬別把尊嚴弄丟了，找個願意陪你虛度光陰的一起老去吧。
（最近喜歡聽郁可唯的路過人間，有一曲同工之妙：人對愛和永遠應該有幻覺，路過人間也才幾十年，卻為了愛勇於蹉跎歲月。）

願你活成自己想成為的模樣。
不必取悅任何人也不無故討厭某個人。
你總是偷偷在意其他人的看法眼光，為此我十分苦惱。
希望你明白，無所謂的東西不用放在心裡，他或她的言論權當呼嘯而過的耳旁風罷。
（我同樣希望自己做到，成功是自己看得起自己）

願你在最無趣無力的日子仍對世界保持好奇。
撐不住了就先睡一覺，等等再說。
還有人在愛你，你憑什麼辜負他們選擇放棄？

－－－

我說啊

也願我走過半生，內心仍是少年